黄皮是黄皮的果实，可分为甜黄皮和酸黄皮。黄皮果实成熟后可以生吃，加工成果酱、蜜饯、饮料和糖果。你认识黄皮还可以泡蜂蜜吃呢？黄皮泡蜂蜜的功效与作用有哪些吗？让我们一起来看看。

　　黄皮泡蜂蜜的功效与作用

黄皮具有很高的药用价值。根、叶、果实、种子可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛的功效。果皮可消除风肿和营养不良。种子可用于治疗疝气、蜈蚣咬伤和婴儿头疮。

食用黄色果皮的水果时，果肉、果皮和果核可以在口中咀嚼，并与残渣和果汁一起吞咽。虽然味道苦，但能消暑，治疗消化不良和胃胀。

用浸泡在黄色皮肤中的蜂蜜制成的蜂蜜不仅可以作为零食，还可以止咳平喘、理气化痰。适用于肺燥、痰多、胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑的咳嗽。

　　黄皮泡蜂蜜的方法

　　黄皮泡蜂蜜方法一

黄色的皮肤应该先清洗，然后晾干。不应该放太多。比例应该合适。如果10公斤蜂蜜浸泡在4公斤黄色皮肤中，那么蜂蜜会变得涩。一般来说，10公斤蜂蜜和2公斤黄色皮肤差不多。浸泡大约两周之后，你可以开始喝酒。浸泡过的黄色皮肤也可以食用。它很美味，对咽喉炎也有好处。