水是生命之源。经常喝水对人的健康有好处，并且有助于身体机能的正常运转。但是很多人都有吃饭时喝水的习惯，那么这种习惯好不好呢？吃饭时喝水好不好呢？，让我们看看下面！

　　可以一边吃饭一边喝水吗

(1)进餐时和饭后半小时喝水是不可取的。无论是蔬菜还是肉类，消化都需要胃分泌的胃酸和胃蛋白酶的消化液。餐中和餐后饮水会稀释唾液和胃液，削弱蛋白酶的活性，影响消化和吸收，并导致长期健康不佳。

当人们进食时，口腔中的唾液、胃中的胃液和肠中的消化液一起消化这些食物。如果你吃饭时喝水，会减少唾液分泌，稀释胃液，这会影响消化。

此外，胃液中含有大量的胃酸，能杀灭食物中的细菌和病毒。进食和饮水会稀释胃酸，细菌繁殖容易引起肠胃炎。出于同样的原因，饭后不要立即喝大量的水。

(4)在胃消化食物的过程中，除了胃酸外，还需要依靠胃的蠕动，以便将食物慢慢磨成食糜，加速食物在肠道的消化和吸收。如果你在吃饭的时候喝了很多水，你会扩大你的胃，削弱它的蠕动。

吃饭时多喝水会增加饱腹感，降低食欲。许多节食者都使用这种方法。从长远来看，它会导致营养和能量吸收不足，影响健康。

除稀释胃液外，还可能引起气滞性胃病。

有人说，你吃饭的时候渴了就不能喝水吗？口渴时不要想喝水。这是一个坏习惯，因为当你口渴时，大脑会向你发出需要喝水的信息，表明你的身体已经处于缺水状态。通常，我们应该注意水的摄入。