转基因食品会危害身体健康吗

目前,大多数人不愿意吃转基因食品,一些人可以通过将食品贴上“非转基因食品”的标签来提高食品价格。但是转基因食品无处不在,所以让我们来看看转基因食品会危害健康吗?

什么是转基因食品

利用生物技术,一些生物体的基因被转移到其他物种,生物体的遗传物质被转化,使它们在性状、营养质量、消费质量等方面变得不自然和和谐。

转基因的目的是提高物种的产量、营养价值和有效成熟度。提高作物对病虫害的抗性,延长储存时间,抗除草剂,营养丰富。

  转基因食品分类

(1)增产转基因食品

(2)成熟控制的转基因食品

(3)保健转基因食品

(4)转基因加工食品

(5)高营养转基因食品

(六)转基因食品新品种

转基因食品对许多消费者来说是一个新事物,许多人对它没有科学的认识,并且对转基因食品的安全性能有所畏惧。如果一个商人张贴了一个转基因标志,它可能会影响自己的销售。

生活中最常见的转基因食品包括西红柿、大豆、玉米、大米、土豆、木瓜等等。

转基因食品会危害身体健康吗

目前,世界各国已经种植了4500多种转基因植物,但只有不到1%的转基因植物被政府批准上市。这表明各国政府仍在采取谨慎的态度。

美国和加拿大的公众对转基因食品的接受度更高。市场上的一些加工食品,如软饮料、啤酒和早餐谷物,已经含有转基因作物,并没有遇到很多质疑。

但欧洲的情况不同,阻力很大。公众会对政府批准的新食品品种产生怀疑。自从疯牛病和二恶英污染发生后,公众一直很担心。根据一项民意调查,79%的英国公众反对种植转基因作物。

目前,世界上对此有不同的看法。对于那些认为它无害的人来说,证据是许多动物实验没有发现任何不利影响。目前,市场上转基因食品种类不多,但产量巨大,人们食用这种转基因食品没有问题。因此,我们不需要对食品过于小心,因为这种食品的检验是由国家部门严格执行的。