生姜是一种常见的配料,常用来煎鱼和煮汤。如果你认识干姜有什么功效吗?生姜和干姜有什么区别?,让我们看看。
干姜有什么功效
1.温中散寒用于脾胃虚寒证,症见腹痛、呕吐、腹泻等。干姜燥热,入脾胃,但善温中散寒,健脾壮阳。任何脾胃虚寒之证,无论外寒内侵,或阳虚之证,均可应用。若胃寒呕吐,胃寒疼痛,可与高良姜配伍,如二姜丸。治脾胃虚寒、胃寒疼痛、呕吐腹泻,可与党参、白术等药同用,如理中丸。
2.温经止血:用于虚寒吐血、便血、崩漏。它可以和生姜一起使用,也可以和其他止血药一起使用,或者只和干姜一起使用,用来煸制黑色,最后保持性。
3.温肺化痰:用于肺寒咳嗽,常与麻黄、细辛、半夏、五味子配伍,如温肺饮、小青龙汤。
4.归阳通脉:用于阳亡证。干姜主要归心,能刺激心脏,壮阳,改善断脉证,故称归阳通脉。本品性辛辣,能壮阳通脉。因此,对于因阴寒内盛而导致阳虚而死者,可与附子(如四逆汤)配伍使用。
5.镇痛抗炎:生姜的乙醚提取物和水提取物均有明显的镇痛抗炎作用。
6.低血压:静脉注射干姜冲剂有短暂的和随后的降压作用,并能增强自主活动。
7.抑制胃液分泌:干姜提取物能抑制胃酸和胃液分泌。
8.预防血栓形成:干姜水提取物及其挥发油对实验性血栓形成有明显的预防作用。
生姜和干姜的区别
种植时间
生姜:一般来说,市场上出售的生姜基本上属于生姜或鲜姜,即一年收获的鲜姜。
干姜:干姜也叫姜母。这种姜很少在市场上出售。它通常指已经发芽两次并生长了三年的姜。姜母是干的。
尝
姜:姜尝起来又直接又辣。
干姜:干姜已经被埋在地下三年了,它的味道很浓烈。
养生
生姜:具有很强的直接发散作用,其功效在表面得到充分发挥,故治腑病强,治胃病重。
干姜:干姜是温和的,它的药性可以慢慢渗透到胃里,也就是内伤,所以对脾脏的影响更大。