盐是我们日常生活中不可缺少的调味品，更重要的是盐不仅可以用来调味，还含有许多矿物质。适当的消费对人体大有好处。然而，根据今天的媒体报道，“脚臭盐”出现在全国许多地方。很多人不明白，什么是脚臭盐？是有脚臭的盐吗？它对人体有什么危害？如何识别脚臭盐？下面的小编辑会给你详细介绍，什么是脚臭盐？如何识别脚臭盐？

脚臭盐是什么

“脚臭盐”是一种盐，其外包装突然看起来与合格的盐相同，但是当它被打开并在手上摩擦时，或者只要它被加热，就会发出强烈的气味。

据国内媒体报道，“脚臭盐”最近出现在河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地.他们的生产商都是河南平顶山申英盐业有限公司。“脚臭盐”包括该公司生产的400克碘化深井岩盐、该公司生产的500克碘化深井岩盐和该公司生产的400克碘盐。此外，河南盐龙浩生产的精制食用盐和精制精盐也暴露在脚臭中。

经检测，“脚臭”盐为不合格盐。检验结果表明，在“感官”体验项目中，龙浩中盐有限公司生产的“代盐”深井岩盐和“中盐”精制食用盐的感官要求不符合GB/T5461-2016食用盐(精盐)标准的要求，样品不合格。

根据相关标准，盐应该是无味的，这种脚臭明显是特有的，不符合国家标准。“各省盐务局已发出紧急通知，要求将有异味的盐下架。在发现异味的原因后，将会做出另一个决定。

脚臭盐为何发臭

盐中含有丁酸，对人体肠胃有益。制造商在生产岩盐时没有将其移除，这导致了异味。

从事盐业生产的业内人士说：盐分为“海盐”和“岩盐”。大部分井盐是通过钻井水溶液提取的。如果从岩石断层泄漏的硫化氢气体在此过程中溶解在盐水中，如果处理操作不到位，很容易将初级硫化氢带入真空制盐过程。这种“脚臭”可能来自于此。

据了解，硫化氢是一种无色气体，具有刺激性和窒息性。低浓度接触仅对呼吸道和眼睛有局部刺激，高浓度接触有明显的全身效应，表现为中枢神经系统症状和窒息症状。硫化氢有一种“臭鸡蛋样”的气味，但是极高的浓度会很快导致嗅觉疲劳而感觉不到它的味道。

目前，有关部门已经对该品牌盐进行了检测，供权威部门检验。到底什么是“脚臭盐”还需要权威部门的认证。

如何鉴别脚臭盐

1.关注产盐区。目前查获的“脚臭盐”产于河南省。

2.青岛人主要吃海盐，这是岩盐。

3.它在外观上是不一样的，但是如果你把它放在你的手里并且摩擦它或者加热它，它将会引起异味。