血糖高是困扰很多人的“三高”中的一高。那么，血糖高适合吃什么呢？介绍几款有利于血糖高患者的膳食。

　　血糖高吃什么？

　　1：桑叶

桑叶是一种常见的食用和食用食品。有些人喜欢吃嫩桑葚来做煎蛋和其他特别的新菜。桑叶也有降低血糖的作用。在《本草备要》，有一个描述是“用茶代替茶来阻止糖尿病”。平时，我们可以挑选最好的磨砂桑叶，直接煮成淡绿茶汤饮用。桑叶茶味道香甜爽口，不仅能调节血糖，还能清热降火，预防面部皮肤痤疮。

2：苦瓜

苦瓜作为一种普通蔬菜，也有明显的降血糖作用。医学书籍《泉州本草》中有这样一句话：“治烦、治热、治渴的饮料：苦瓜汁，蜂蜜和冷的混合物。”我们可以炒苦瓜或者用细猪肉丝来煮，这也是药食两用的好选择。

　3：洋葱炒肉丝

洋葱营养丰富，味道鲜嫩。它有“蔬菜皇后”的美誉。洋葱也有明显的降血糖作用。将新鲜洋葱切成丝备用，然后将新鲜猪肉瘦肉切成薄片，将地瓜粉、生猪肉、盐、鸡精和五香粉放入猪肉中，抓取并腌制一会儿，然后将洋葱丝放入煎锅中一起油炸调味并装盘。这道菜开胃提神，是高血糖人群常吃的一道家常菜。

血糖高时如何进食有助于控制血糖。

　4：紫菜豆腐汤

紫菜是一种营养丰富的海产品，紫菜中含有的有效药理成分具有明显的降血糖作用。我们不妨用紫菜和豆腐做美味的汤和菜，这不仅可以刺激食欲，还可以帮助调节高血糖的身体状况。

　5：燕麦粥

燕麦是一种具有保健作用的谷物。早餐用燕麦做粥也是许多糖尿病患者的饮食习惯。这是因为燕麦具有公认的稳定血糖的保健作用。经常食用燕麦也能有效降低胆固醇，有益于肠道健康。

　6：苹果

俗话说：一天一个苹果，医生远离我，这说明苹果的营养和保健作用。苹果口感酥脆，富含多种营养成分，具有稳定血糖和降低胆固醇的保健作用。在工作日，你可以吃生苹果或果汁。

7：芭乐

番石榴，也叫番石榴，是一种常见的可食用水果。番石榴果实作为中药，具有健脾消积的药用功效。食用番石榴具有降血糖的保健作用。

8：南瓜

南瓜富含果胶，可以控制餐后糖的吸收率，从而控制餐后血糖的上升。南瓜是一种适合高血糖人群的健康蔬菜。