白露是农历二十四节气中的第十五个节气，当太阳到达黄经165度时为白露。古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。进入“白露”，晚上会感到一丝丝的凉意，那么白露吃什么养生呢？让我们一起来看看吧。

　　白露吃什么

　　1.百合

百合不仅含有淀粉、蛋白质、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等生物碱。这些成分对人体有综合作用，可以预防和治疗秋季气候干燥引起的多种季节性疾病。中医说，鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

2.黄豆

大豆又甜又平，能进入脾脏和大肠。大豆富含蛋白质和其他营养物质，因此被称为豆中之王。其质量可与动物蛋白相比，有利于预防儿童佝偻病和老年人骨质疏松症。大豆中含铁量丰富，易于吸收。经常食用大豆可以降低胆固醇。

3.芝麻

芝麻，又名芝麻，味甜而平，入肝、肾经。芝麻一直被认为是长寿食品，富含蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素，尤其是铁。

4.藕

莲藕味甘、平、无毒，入心、脾、胃经。它可以生吃也可以煮吃。莲藕能开胃清热，使血气渗透；富含维生素C和矿物质，对心脏有益。适用于肺热咳嗽、易怒、口渴、食欲不振等。

　5.银耳

银耳甜而平，入肺胃经。与黑木耳相比，银耳性凉，滋阴生津的功能比黑木耳强。银耳是一种补品，具有健脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效。对肺胃阴虚引起的口干、咽干、干咳、咯血有一定疗效。

6.柑橘

柑橘性温甜，具有开胃、理气、止渴、润肺的功效。然而，如果人们吃得更多，他们会有愤怒的症状，如口腔疼痛，喉咙干燥和喉咙痛。

白露养生指南

　　1、衣

中医有句谚语“白露不露，寒露不露”，意思是在白露节气后，你不能光着身子穿衣服。尤其是病人、老人和体弱者，我们应该更加注意随着温度的变化增减衣服，外出时最好带件外套。该面料由真丝、纯棉或混纺面料制成，凉爽干燥。还要注意保持腰部、腹部和膝关节温暖，不要“故意”暴露背部和肚脐。晚上关好窗户，穿上长袖衣服睡觉，床边放一床薄被子是必要的。

因为殷琦在“白露”之后升起，杨琪在“白露”之后落下，所以衣服可以更薄、更薄但不暴露，并且适当地“在秋天结冰”。然而，“秋寒”因人而异。不适合正在生长发育的婴幼儿、身体调节功能差的老弱病残和体质虚弱的人。此外，患有支气管炎、哮喘、冠心病等的人。也不适合“秋冻”。一旦感冒，他们很容易复发。

进入秋天后，不要把压在衣柜里的秋装拿出来穿。最好先把衣服擦干。另外，不要立即穿从干洗店拿回来的秋装，而是把它们放在通风的地方，在残留的干洗剂完全挥发后再穿。此外，“寒冷从脚开始”。对于耐寒能力差的人，在千禧年后要注意保暖，尽量少穿露脚趾的凉鞋和拖鞋。记住在雨天不要用湿脚走路，以防寒冷侵袭引起的不适。

　2、食

千禧年后，气温开始下降，天气转凉，出现口干、口干、咽干、皮肤干燥等症状，是典型的“秋燥”。千年时节，燥邪袭肺，饮食宜重健脾润燥。

建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等。多吃橙色蔬菜，如南瓜和胡萝卜。此外，有必要吃一些绿叶蔬菜来补充维生素C，如羽衣甘蓝、菠菜和花椰菜。适合的食物