四红补血粥是一种以红豆、花生、红枣、紫米作为主要食材熬制而成的粥，口味甜香。那么四红补血粥的功效与作用有哪些呢？男人可以喝四红补血粥吗？下面让我们一起来看看吧!

　　四红补血粥的功效与作用

　　1、补充营养

泗洪补血粥含有蛋白质、氨基酸、脂肪、淀粉、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B族、维生素A、维生素E、铁、锌、钙、磷、钾等营养成分，食用时可补充营养。此外，粥非常容易消化，可以迅速转化为能量，非常适合饥饿和营养不良的人。

　　2、补益脾胃

红枣性温，味甜。本品入脾胃经，具有健脾和胃的功效。紫米性质平淡，味道香甜。本品入脾胃经，具有开胃、益中、健脾、活血的功效。花生性温，味甘，入脾肺经，具有和胃健脾的功效。四红补血粥是将上述成分一起熬制而成，具有良好的健脾和胃的功效，适用于营养不良、食欲不振、病后虚弱的人群。

　3、补血养血

泗洪补血粥中含有的红枣、红豆、紫米和花生衣具有补血的功效。这四种食物含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的基本元素。食用后，该粥具有补血、活血、增强体力、增强抵抗力的作用，可预防缺铁性贫血、增强造血功能，也适用于病后体质虚弱、产后血虚的人群。

四红补血粥的功效与作用

　4、利尿消肿

四红补血粥含有红豆，红豆具有健脾利湿、燥湿清热的功效，红豆中含有较多的皂甙，能刺激肠道，利尿效果好。因此，食用四红补血粥还可以起到利尿消肿的作用，适用于水肿、肾病、营养不良水肿和肥胖的人群。

　　5、养心安神

泗洪补血粥含有红枣，具有养心安神的功效。此外，粥中含有钙、铁和丰富的黄酮类物质，可疏肝解郁，养血安神，具有明显的镇静、催眠和降压作用。适用于烦躁、不安或睡眠不好的情况。

　　6、美颜养容

四红补血粥具有补气养血、养心安神的功效。女人吃了之后会有更好的肤色。此外，紫米壳含有花青素抗氧化成分，对美容有一定作用。

　　四红补血粥的做法

材料：红枣、红豆、紫米、花生、红糖。

练习：

1.将红豆、紫米和花生洗净，用清水浸泡40分钟；将红枣洗净备用。

2.将浸泡过的红豆、紫米、花生和红枣倒入电饭锅，倒入更多清水，盖上锅盖，按下“煮粥”键(约2.5小时)。如果你不需要电饭锅来煮，就用普通的锅来煮。当水沸腾时，打开盖子，将其转到低热状态大约50分钟。

3、煮粥时，加入红糖或冰糖食用。如果是女性，红糖是最好的。

　　男人可以喝四红补血粥吗

男性朋友也可以喝泗洪补血粥。补血不分男女，只要营养供给合理。

　　四红补血粥能天天喝吗

泗洪补血粥可以长期食用。红枣、红豆、花生和红糖具有补气养血的功效。食物原料很普通，制作也很简单。尤其是女性在特殊时期容易感冒。四红补血粥能起到温补、调经养血的作用。然而，月经期间最好不要吃太多。吃得太多可能导致月经量增加或月经延长。