优酪乳是从鲜奶转化而来的食物,同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分,而且其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸,更易于铁质的吸收。那么经常喝优酪乳有什么好处呢?下面就让我们一起来看看吧!
经常喝优酪乳有什么好处
我们通常建议,如果在喝牛奶时出现乳糖不耐症,可以喝酸奶,因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌分解,不会出现不耐症症状,而且喝酸奶还可以改善胃肠功能。
事实上,也有一群人喜欢喝酸奶,酸奶通常是肉食。众所周知,现在癌症的发病率非常高,尤其是结肠直肠癌,它在一些地区增长最快,并且与肉类摄入过多密切相关。
酸奶富含乳酸菌,能够抑制有害肠道细菌的繁殖,是预防结直肠癌的非常有益的成分。如果你平时喜欢吃肉,尤其是那些经常在外面“吃酒和肉穿过肠子”的人,那是最合适的。有些人在户外社交时会吃很多肉,但也有其他致癌风险,比如地沟油、亚硝酸盐和不洁食品。因此,这组人每天喝300毫升酸奶,即添加钙,这可以特别降低患肠癌的风险。这是非常必要的。它不能堵住嘴,只能转移风险。
酸奶的主要功能是帮助消化和预防便秘,帮助有益菌抑制不良细菌的生长,从而提高肠道菌群的比例,促进肠胃的正常蠕动。
一些青少年经常在户外吃垃圾食品,如方便面、火腿肠和油炸快餐,这对他们的健康非常有害。现在肠癌越来越年轻,甚至20岁以内的发病率也在增加。事实上,它与过早吃垃圾食品密切相关。如果你暂时不能在户外控制孩子的饮食,你最好让你的孩子每天喝200到300毫升的酸奶,这对长期降低患癌症的风险非常有益。
当然,预防肠癌主要是基于吃粗粮和富含膳食纤维的蔬菜。酸奶只是降低癌症风险的一种辅助手段,不能代替粗粮和蔬菜。
注意事项
由于儿童和老年人的肠道平衡容易被破坏,所以最好每天补充乳酸菌。然而,因为大多数酸奶含有太多的糖,应该注意不要摄入太多,而肥胖和糖尿病患者也应该注意不要喝太多。此外,痛风和急性加重患者,以及肾透析患者,不建议在考虑使用前吃或咨询专业人士。