桑葚酒的功效与作用 喝桑葚酒有什么好处

 桑葚酒是由桑椹果酿造的一种无污染,富含多种营养成分的果酒,那么桑葚酒的功效与作用有哪些呢?经常喝桑葚酒有什么好处?,让我们看看下面!

  桑葚酒的功效与作用

桑葚酒富含硒、钙、铁、锌等微量元素,苹果酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、-胡萝卜素等维生素、花青素、白藜芦醇等抗氧化生物活性成分。具有生津止渴、滋补肝肾、熄风养阴、乌发的功效,可用于改善手脚冰凉。具有美容、抗氧化、抗衰老的功效。还具有降血脂、降血压、软化血管、增强免疫力等功效。

  1、滋阴养血

桑葚酒是一种能进入肝经和肾经的保健酒。它不仅能为人体补充丰富的营养,还具有滋阴养血的重要作用。对肝肾阴虚引起的人体不适有很好的治疗效果。此外,当出现肠燥便秘和津液不足时,人们可以及时饮用一些桑葚酒。它能迅速缓解人体的不良症状。

桑葚酒的功效与作用 喝桑葚酒有什么好处

  2、预防三高

桑葚酒富含不饱和脂肪酸,被人体吸收后,可加速人体内脂肪和胆固醇的分解和代谢,防止体内脂肪堆积,防止血管僵硬老化,防止人们经常饮用时血压和血脂升高,此外,桑葚酒还含有一些天然的降血糖成分,可防止人体吸收糖类物质,防止血糖升高。

  3、增强免疫力

桑葚酒能为人体补充丰富的维生素C,加速人体免疫细胞的再生。这对增强人体免疫力大有裨益。此外,桑葚酒还含有多种天然抗炎和抗病毒成分,能有效抑制多种病毒对人体细胞的损伤。在流感高发季节,人们可以通过多喝桑葚酒来降低流感的发病率。

  4、护发

桑葚酒中含有乌发精,能使头发乌黑发亮。

  5、养肝护肾

桑葚酒主要入肝、肾,擅长滋阴养血、生津润燥,适用于肝肾阴虚、血虚、津液不足、糖尿病、肠燥等疾病。

  6、明目

经常饮用桑葚酒可以改善视力,缓解眼睛疲劳和干燥的症状。

古代医书记载了桑葚的功效:《本草拾道》:“如果你长时间服用,你就不会饿;如果你让你的灵魂平静下来,你会变得聪明、白皙而不衰老。”

《本草经疏》:“凉血、补血、益阳之药,韩干一穴、得火,无疑足矣。”

然而,现代养生书籍《抗癌中药药理与应用》系列中也发现了桑葚的影子:“桑葚含有胡萝卜素,可以防止致癌物引起的细胞突变,并破坏细胞中的溶酶体,释放水解酶,可溶解和杀死癌细胞。”

  桑葚酒怎么泡

酿造桑葚酒有一个相对简单的方法,就是将新鲜的桑葚洗净,控制水分含量,按2:1的比例准备冰糖,将桑葚粉碎,直接放入干净的玻璃瓶中,加入准备好的冰糖,用无水无油的筷子将其混合均匀,然后加入适量的酒曲,密封瓶口,将玻璃瓶放入温暖的环境中发酵,每天用力摇晃几次。让里面的桑葚充分发酵,里面的桑葚酒可以在40天内发酵。取出过滤后的液体,放回玻璃瓶中。2-3个月后得到的桑葚酒口感非常好。