夏天肠胃炎高发是怎么回事？急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。夏天有很多人都遭遇了肠胃炎的袭击，这是怎么回事呢？原来是冰箱用错了!那如何正确用冰箱呢？下面，我们就一起来看看吧!

据了解，至少有40%的夏季急性胃肠炎患者是由于在冰箱里吃了不干净的食物！

为什么冰箱里的好食物会变得不干净？你真的了解冰箱的用途吗？

(1)即使用塑料包装，食物上的细菌仍会大量繁殖；

一般来说，冰箱冷藏室的温度在4至8之间，但李斯特菌在此温度下会迅速繁殖。

冰箱的气味是由细菌产生的。

冰箱该咋用？冰箱里的食物怎么摆放才是正确的？

苹果：它可以在冰箱里保存3周

柑橘类：它可以在冰箱里储存两周

贝里：它可以在冰箱里储存3-5天

培根：它可以在冰箱里保存两周，在冰箱里保存一个月

真空包装的熟食：可储存2周，无需在冰箱中打开包装

肉：它可以在冰箱里储存6个月

鸡蛋：它们可以在冰箱里保存3周

新鲜贝类：可以在冰箱里保存一天

哈密瓜：室温下可保存5天

桃子：它可以在冰箱里保存5天

梨：它可以在室温下保存5天

萝卜：它可以在冰箱里保存3周

花椰菜：它可以在冰箱里储存5天

南瓜：它可以在黑暗凉爽的地方储存一个月

　把东西放进冰箱是为了保持新鲜，但也不是什么都可以放进去哦。哪些食物不能放进冰箱？

干冰：干冰通常放在装有冰淇淋蛋糕和月饼的盒子里。干冰的温度低于冰箱里的温度。当它被放进冰箱时，它会升华成二氧化碳。体积比固态时大600倍以上，容易爆炸；

2打开果汁后：打开果汁后，放入冰箱，一周内失去一半的维生素C；

火腿：火腿中水分的冻结会加速脂肪的氧化，缩短保质期。