维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,那么缺乏维生素会得什么病呢?让我们一起来看看吧。
维生素的作用
1.维生素A与正常皮肤角质化密切相关。在缺乏的情况下,皮肤是干燥的,角质层增厚,毛孔被小角度的塞子堵塞,在严重的情况下,皮脂分泌受到影响。因此,对于干燥、粗糙、暗沉、脱屑、小角栓者,服用维生素A是有益的。
2.维生素B6与氨基酸代谢密切相关,能促进氨基酸吸收和蛋白质合成。它是细胞生长所必需的,对脂肪代谢有影响,并且与皮脂分泌密切相关。因此,经常在皮脂溢出和头皮屑出现时使用。
3.维生素C被称为皮肤最亲密的伴侣。促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长人体寿命,是皮肤细胞间物质的重要组成部分。因此,皮肤组织的完整性、正常血管通透性的维持以及色素代谢的平衡都离不开它。
4.维生素E被认为具有抗衰老作用,能促进皮肤血液循环和肉芽组织生长,使头发和皮肤光滑,抚平皱纹。
5.维生素K1是一种油溶性维生素,可以改善疲劳引起的黑眼圈。发现维生素A和维生素K的组合能明显改善黑眼圈。
缺乏维生素会得什么病
维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱皮
维生素B1:神经炎、脚气病、食欲不振、消化不良和生长迟缓
维生素B2:口腔溃疡、皮炎、角膜炎、舌炎、唇裂、角膜炎等。
维生素B12:巨幼细胞性贫血
维生素C:坏血病,抵抗力下降
维生素D:儿童佝偻病和成人骨质疏松症
维生素E:不孕、流产、肌肉萎缩等。
老年人补充注意事项
老年人的上皮细胞容易受损,抵抗力相对较低。维生素A的主要功能是维持各种上皮细胞的生长。因此,有必要适当补充维生素A。除了从饮食中获得的部分(如胡萝卜、牛奶、鸡蛋、动物肝脏、深色蔬菜和牛奶),维生素A胶囊可以单独服用,每天一次,含量为25,000国际单位,并间歇服用。